Hplc-ms Study of Phytoestrogens from Glycyrrhiza Glabra

In this paper we have analyzed the phytoestrogen content of Glycyrrhiza glabra roots harvested from four different locations in Syria. The presence of eight phytoestrogen compounds was simultaneously assessed through a LC-MS method, before and after hydrolysis. All tested extracts contain daidzein, daidzin, genistein, formononetin, ononin and coumestrol. Rezumat În această lucrare am analizat conţinutul de fitoestrogeni din rădăcinile de Glycyrrhiza glabra, recoltate din patru locaţii diferite din Siria. Prezenţa a opt compuşi fitoestrogenici a fost simultan evidenţiată printr-o metodă LC-MS, înainte şi după hidroliză. Toate extractele testate conţin: daidzeină, daidzină, genisteină, formononetină, ononină şi cumestrol.